
Smak o Snabb
Dagens meny måndag 12 okt
- Schnitzel


Måndag 12 oktober · Vecka 42
Green: Dal makhani & basmatiris
Papadum & yoghurt smaksatt med indiska pickles
Local: Pannbiff av nötfärs
Lök | sky | rårörda lingon & kokt potatis
Asia: Thaicurry med kyckling
Jasminris | blomkål | groddar & koriander
World: Kryddrostad fläsksida
Grön tomat | syrad silverlök | jalapeñocrème & rostad potatis
Green: Stekta äggnudlar
Grönsaker | jordnötssås & tempeh
Local: Friterad kolja
Remoulad | kokt potatis | citron & ärtor
Asia: Thaicurry med kyckling
Jasminris | blomkål | groddar & koriander
World: Clam chowder
Musslor | potatis | rökt sidfläsk | persilja & vitlöksbröd
Green: Inspiras paj med rotfrukter
Linser & Gruyère
Local: Stekt kycklingbröst
Potatisstomp | dragonbakad morot & smörad buljong
Asia: Pulled pork bao bun
Jasminris | picklad rödkål | groddar & sesammajonnäs
World: Clam chowder
Musslor | potatis | rökt sidfläsk | persilja & vitlöksbröd
Green: Inspiras pumpasoppa
Svarta bönor | marinerad fetaost & parmesanflarn
Local: Oxbringa & potatispuré
Rostade rotfrukter | pepparrotssås & persiljeolja
Asia: Pulled pork bao bun
Jasminris | picklad rödkål | groddar & sesammajonnäs
World: Chili på fläskbog
Bönor | ris | gräddfil | nachos & picklad chili
Green: Indonesiska majsbiffar
Rissallad & chilisås
Local: Raggmunk & stekt fläsk
Rårörda lingon | äpple- och persiljesallad
Asia: Pad thai på kyckling
Risnudlar | morot | groddar | lime & jordnötter
World: Chili på fläskbog
Bönor | ris | gräddfil | nachos & picklad chili

Dagens meny måndag 12 okt

Dagens meny måndag 12 okt

Dagens meny måndag 12 okt
Dagens meny måndag 12 okt